9月のメニューです。

いよいよ、9月23日より、今年採れたての小麦（とかち小麦ヌーヴォー）で作っていきます。
cocoyaは、全てのパンでヌーヴォーを使用します。
今年は暑かったり雨が多かったり・・・大変だったと思います。

作り手の方々に感謝しながら、大切においしく作ります。

「とかち小麦ヌーヴォー」では、毎年スタンプラリーが開催されています。
詳しくは、とかち小麦ヌーボーのホームページをご覧ください。