10月10日(土)~12日(月・祝)の3日間、狸小路にあるモユクサッポロ地下2階スペースで、porocoがセレクトしたパン屋さん26店舗が大集合します。

cocoyaは10日のみ、十勝小麦ヌーボーのパン、余市りんごのアップルパイを持って出店します。


パンフェス開催概要

  • 日程:2026年10月10日(土)〜 10月12日(月・祝)の3日間
  • 時間:10:00 〜 16:00(売り切れ次第終了)
  • 会場:moyuk SAPPORO(モユクサッポロ)地下2階「モユクベース」(札幌市中央区南2条西3丁目20/地下街ポールタウン直結)
  • 内容:全道各地から人気ベーカリー全26店舗が日替わりで登場(毎日約10ショップが出店)

そして12日月曜日は、cocoyaアップルパイの日、店をオープンします。今年も余市のリンゴを使ってアップルパイをたくさん焼きます。甘酸っぱい「あかね」だからアップルパイにぴったり。お楽しみに。

赤れんが庁舎南門(札幌市中央区北2西5)から大通公園までの西6丁目通りを活用したイベント「do it your street!」が、9月27〜29日の3日間開催されます。
道庁南エリアの魅力向上を目指して発足された「道庁南エリア研究会」が主催。「みんなで育むシンボルストリート」をテーマに、マルシェ、キッチンカーなどが並びます。

cocoyaは29日火曜日11時から『お昼のパン、明日の朝ごパン、おやつのスコーン、米粉フィナンシェ』などを持って出店致します。マルシェは日替わりで、荒井養蜂場のはちみつ、「Yoshiz Box」の木工クラフトなど。キッチンカーは「Bigup burger」(ハンバーガー)や「JB’s crêpes」(クレープ)などが出店します。

オータムフェストの帰り道、仕事のお昼休み・帰り道に是非お立ち寄りください。お待ちしてます!

※各日午前8時〜午後5時半(初日午前11時から、荒天中止)。マルシェ、キッチンカーは午前11時〜午後5時半。詳細は下の画像をクリック!

お久しぶりです、cocoyaです。

雪深い南区からチカホへ今年も出店させていただきます。「おやつの時間」をテーマに暖かい飲み物と甘いおやつでホッとひと息、お楽しみ時間に参加させてください。

cocoyaでずっと人気のシナモンロール、スコーン、全粒粉とライ麦、パイ生地のおやつ、魅惑のあんバター、久慈農場さんの新米米粉を使ったサブレ、ブールドネージュ、フィナンシェ、甘さ控えめだけど甘い?おやつをたくさんお持ちします。

あれもこれも食べたい!素敵なお店がたくさん出店されています。
是非いらしてください。お待ちしてます!

春が少し近づいてきましたね。

cocoya4月オープンはまだですが、3月3日(月)〜9日(日) 、10:30〜18:30 札駅チカホのクラシェイベント 「やっぱり道産小麦」にcocoyaとして出店します。

出店日:5日(水)8日(土)の2日 間
チカホ出入り口7と9の間 看板猫cocoちゃんのパネルを 目印にいらしてください。

*メニュー*
全粒粉入りパンドミ
パンドミ
玄米粉入りカンパーニュ
ベーグル3種
スコーン6種
カヌレ2種
道産米粉のサブレ4種


当日緊張気味に販売してたら 話かけてくださいね♪ 励みになります。チカホでお待ちしてます!

3月3日(月)〜9日(日)、札幌駅前地下歩行空間(チカホ)で開催される「クラシェイベント」に、cocoyaも出店させて頂きくことになりました。今回のクラシェのテーマは、「やっぱり道産小麦」。

cocoyaでも長年十勝アグリシステムさんの道産小麦を使っています。今回は日頃から道産小麦に親しみ、その魅力を熟知したお店が結集するとのこと。その話を聞いて嬉しくなってイベント出店を決めました。cocoyaも道産小麦を美味しいかたちにして情報発信します。お楽しみに!

cocoyaの出店日は3月5日(水)、8日(土)の2日間になります。
パンドミ
カンパーニュ
ベーグル
スコーン
米粉の焼き菓子 など

冬場はお休み頂いているcocoyaです。北ノ沢までは遠くてちょっと・・・という方、街でお待ちしてます。
詳しくはクラシェで検索ください。お待ちしております。

詳細は下記をクリック!

10月12日土曜日、13日日曜日はアップルパイの日!

余市才川農園さんのりんごでアップルパイを作りました。今年も甘く酸味があって美味しいです。
おっきいダンボール2箱ぶんフィリング作りました。カスタードも汗だく炊きます。パイ生地は一枚一枚手作りしてます。
去年より美味しくお届けしたいのと、たくさん焼けるかドキドキしてますが、11時、13時、15時に焼き上がり予定。
13時と15時分はお取り置き可能です。11時以降お電話ください。

アップルパイはソフトクリームを添えて食べると最高!ソフトはカップでお持ち帰りできます。