土曜日 穏やかな天気になりますようにと思いながら
雨風の夜中の作業に行ってまいります

今週のパン
スコーン☆ いつものプレーン、チョコ、今週は
アールグレイホワイトチョコ、ナッツ(クルミ アーモンド
カシューナッツ)の四種です

ベーグル ☆プレーン、 フレッシュバジル、 ブルーベリー、メープルクルミ、チーズの五種です

塩バターロール (いまさらの塩パンです)
シンプルだけどこだわりの生地で朝食にぴったりです

cocoyaの使っている油脂分はバター、オリーブオイル、太白胡麻油、もしくはノンオイルです
お腹にもたれないパンに焼きあがってるはず👍

今週も風で飛んで無ければ たくさん焼いて
お待ちしてます^_^

cocoya

暑かったですね！
でも 涼しくなると夏が終わるようで
寂しくなってきます

今週は冷やしクリームパン作ってます
さわやかなバジルと自家製ドライトマトの
ベーグル、美味しく作ってもらったドライブルーベリーのスコーン、タンドリーチキンのサンドなど
おすすめです^_^

お盆休み始まります 帰省の方などお立ち寄り
いただけると嬉しいです😊

楽しみにたくさん焼いてお待ちしてます

cocoya

3日の土曜日は通常通り11時より6時まで営業しますが、
４日(日曜日)はお休みをいただいております
よろしくお願いします

暑いですね！食事を作るのも大変ですが
たくさん食べてパワーをつけましょう^_^

今週は要冷蔵の冷やしクリームパンお休み
します
代わりに滅多に登場しないクリームパンに
なります

今週は土曜日のみです
たくさん焼いてお待ちしてます！

暑くても涼しくても ぐだぐだ言ってますが
短い夏を楽しみたいと思います^_^

初物のブルーベリー 大きなつぶで無農薬
せっかくなのでフレッシュなまま販売したいと思います

今週はブルーベリークリームを作りました
ベーグルにつけてお召し上がりください
来週はブルーベリーのパンドミ登場予定です

フレッシュバジルのベーグル、夏野菜のピザ
も人気です

今週もたくさん焼いてお待ちしてます

cocoya

ビアガーデン始まりましたね
夏休みももうすぐです

産まれたばかりで初めての外出がcocoyaだった
お子さんが この間初めてのお使いをしました
(お父さんが刑事のように尾行していましたが)
かわいかったなぁ

今週も近所のパン屋になれるように
たくさん焼いてお待ちしてます

ハスカップ摘んできました
フレッシュなハスカップソースお試しください

フランボワーズもいただきました！
今週かぎりかな？スコーンでお楽しみください

cocoya

久しぶりの連休ですね^_^
お出かけの途中にぜひお立ち寄りください

今週の押しパン

休むとリクエストがあるフォカッチャオリーブ
午後の焼き上がりになると午前中にリクエストが
あるエピ… 今週こそ
あるよ！(古)と出せればと思ってます

シナモンロールと冷やしクリーム
人気者なので夏場も作ってますが 生クリームと
カスタードクリームなので 小さいクーラーボックスをお持ちいただくか 即 お腹の中に入れていただくか
よろしくお願いします^_^

苦みばしったコーヒーゼリーソフトも
たくさん
パンもたくさん作ってお待ちしてます

cocoya